Isäni laittoi viestiä Vironmaalta, että ampui hirven, joka sitten myöhemmin jalostuu osaksi häämenua. Isäni tiedusteli, että mitä osaa erityisemmin haluaisimme hirvestä ja olemme tuumanneet, että paistia. Paistia on maukasta, sitä on helppo muokata osaksi hääpöytää ja se maistuu melkein kaikille, jotka lihaa syövät. Meillä tulee olemaan muutama kasvissyöjä, mutta myös pari sellaista, jotka eivät esimerkiksi voi uskontonsa vuoksi sikaa syödä. Ja minun mielestä sika on muutenkin vähän sellainen ei-niin-juhlava lajike. Sopii joulupöytään. Ja mieluiten vain arkiruoaksi.
Kuitenkin, tässä on kuva tulevasta pöydän pääruoasta. Jostakin voi tuntua julmalta, että laitan kuvan kuolleesta eläimestä blogiini, mutta tämä on minun blogi ja teen sillä mitä haluan. Sitäpaitsi välillä on hyvä muistuttaa ihmisille, että liharuoka ei kasva paketissa pihviksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti